• About
  • Sitemap
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Contact

Ala Dent

Resep Masakan, Aneka Kue, Serta Tips Memasak

  • Home
  • Masakan
    • All
    • Masakan Sehat
    • Ayam
    • Ikan
    • Daging
  • Minuman
    • All
    • Dingin
    • Hangat
  • Tradisional
  • Gorengan
  • Aneka Kue
  • Tips
Home » Makanan » Resep Puding Susu

Resep Puding Susu

Resep puding susu , cara membuat puding susu ,puding susu aladent

Bahan bahan :

  • Susu putih satu bungkus saja , gunakan merk yang bagus jika mau hasil yang bagus
  • Susu putih cair ultra high temperature atau biasa disebut juga susu UHT putih kurang lebih sebanyak satu pack (ukuran 1 liter).
  • Bisa juga menggunakan susu UHT plain kalau tidak terlalu suka manis.
  • Gula pasir 3 sendok makan , boleh di tambah jika suka manis.
  • Air matang 3 gelas biasa.
  • Untuk bahan tambahan bias bisa menyiapkan satu sendok kecil perasa makanan atau esen dengan rasa almond atau rasa yang lain dan beberapa potongan

Cara Membuat :

  • Siapkan satu wadah untuk merebus atau panci ukuran sedang.
  • Masukkan gula pasir putih dan agar agarnya. Aduk aduk sebentar sampai tercampur rata.
  • Masukkan susu kental manisnya lalu aduk aduk lagi supaya tidak ada gumpalan.
  • Tuang susu UHT yang sudah dipersiapkan dan aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur  rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
  • Masukkan air bersih matang yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata.
  • Hidupkan kompor dengan api sedang lalu masak sampai mendidih.
  •  Ingat, adonan puding susu  tetap diaduk aduk sampai matang 
  • Setelah mendidih beberapa saat, angkat dan diamkan sebentar (kurang lebih selama 4-5 menit).
  • Masukkan perasa makanan atau esen yang sudah dipersiapkan ke dalam panci di atas. Aduk aduk  kembali supaya esen tercampur rata dengan bahan lain dan diamkan sebentar.
  • Siapkan cetakan puding yang akan digunakan lalu masukkan larutan puding diatas setelah terasa agak dingin.
  • Masukkan potongan buah koktail dan nata decoco ke dalamnya. Sebagian bisa terendam dan  sebagian lagi diatasnya suntuk topping upaya tampak lebih menarik dan mengundang selera.
  • Diamkan lagi sampai benar benar dingin dan puding mengeras lalu puding siap untuk dihidangkan. Lebih baik  setelah dingin, puding dimasukkan sebentar ke dalam lemari pendingin supaya lebih enak
Posted by mayllo on 02 March 2015 - Rating: 4.5
Title : Resep Puding Susu
Description : Bahan bahan : Susu putih satu bungkus saja , gunakan merk yang bagus jika mau hasil yang bagus Susu putih cair ultra high tempera...
Tweet

0 Response to "Resep Puding Susu "

Post a Comment

Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Resep Populer

  • Resep Capcay Kuah
    Bahan  : 1 buah wortel, iris melintang tebal 1 cm 5 lembar sawi putih, potong-potong Jamur hitam, cuci, rebus sampai empuk, iris-i...
  • Resep Perkedel Jagung
    Resep perkedel jagung ini patut anda coba .  menggunakan jagung manis pasti akan membuat rasa dari perkedelnya akan mengugah selera . ...
  • Resep Mie Lendir
    MieLendir Khas Batam. Mie lendir merupakan jajanan khas Batam. Disebut mie lendir mungkin karena kuahnya kali ya yang seperti lendir d...
  • Resep Alpukat Goreng
    Alpukat merupakan buah yang mengandung lemak tinggi dan kaya akan serat, alpukat yang biasanya di olah menjadi jus atau bisa juga ba...
  • Resep Terong Balado
    Bahan dan Bumbu : 1.      Bahan utama yang dibutuhkan adalah 4 buah terong ungu yang masih segar. Gunakan terong ukuran sedang ...

Aneka Resep

Cemilan (2) Gorengan (5) Kue (1) Makanan (23) Minuman (3) Sambal (1) Sehat (1) Tips (4) Tradisional (6)
Copyright © 2014 – Ala Dent - All Rights Reserved
Design by Mas Sugeng - Powered by Blogger