• About
  • Sitemap
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Contact

Ala Dent

Resep Masakan, Aneka Kue, Serta Tips Memasak

  • Home
  • Masakan
    • All
    • Masakan Sehat
    • Ayam
    • Ikan
    • Daging
  • Minuman
    • All
    • Dingin
    • Hangat
  • Tradisional
  • Gorengan
  • Aneka Kue
  • Tips
Home » Makanan » Resep Semur Jengkol

Resep Semur Jengkol

resep semur jengkol. membuat semur jengkol . semur jengkol aladent

Jengkol adalah salah satu favorit Aladent , jengkolini ya bisa dibuat jadi masakan yang beragam , mulai dari di sambal , di gulai , direndang , jadi kerupuk dan semur . Bicara masalah semur resep kali ini adalah tentang semur jengkol ini . Tertarik ingin buat dirumah ? Mari simak .

Bahan:

  • Yang pasti siapkan jengkol, minimal 10 biji yah
  • 1 buah Tomat
  • 4 Gelas air putih bersih ya
  • Kecap manis dengan 5 sendok makan

Bumbu:

  • 3 buah kemiri
  • Ketumbar cukup 1 sendok teh
  • bawang putih 5 siung aja
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula
  • Merica
  • Oia satu lagi 4 cabai merah biar lebih hot

Cara Membuat;

  1. Pertama Kamu harus menggoreng jengkolnya hingga kulit jengkol mengelupas, setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya, potong Jengkol menjadi 2 bagian, terus dikeprek, tahukan dikeprek? Kemudian potong Tomat yang sudah disiapkan menjadi delapan.
  2. Nah sekarang, Bahan-bahan bumbu halus yang sudah disiapkan tadi di ulek terus sampai halus, lalu tumis bumbunya. Setelah itu masukkan Jengkol yang sudah dikeprek tadi dan tomat yang sudah dipotong menjadi 8 tadi. Tuang air dan biarkan hingga mendidih
  3. Setelah dioseng-oseng saatnya tambahkan kecap, lalu kecilkan apinya. Tutup wajan dan tunggu hingga jengkol terasa empuk dan kuahnya mengental.
  4. Misalkan Kuahnya udah kental tapi Jengkolnya belum empuk, tambahkan lagi deh airnya 1 cangkir air panas.
  5. Lalu masak sampai Jengkolnya empuk dan kuahnya sudah kental, patokannya Jengkol harus empuk ya Ladies. Kalu sudah, angkat deh dan sajikan bersama keluarga.
Selamat Mencoba Dirumah.

Posted by mayllo on 09 March 2015 - Rating: 4.5
Title : Resep Semur Jengkol
Description : Jen gkol adalah salah satu favorit Aladent , jengkolini ya bisa dibuat jadi masakan yang beragam , mulai dari di sambal , di gulai , d...
Tweet

0 Response to "Resep Semur Jengkol"

Post a Comment

Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Resep Populer

  • Resep Capcay Kuah
    Bahan  : 1 buah wortel, iris melintang tebal 1 cm 5 lembar sawi putih, potong-potong Jamur hitam, cuci, rebus sampai empuk, iris-i...
  • Resep Perkedel Jagung
    Resep perkedel jagung ini patut anda coba .  menggunakan jagung manis pasti akan membuat rasa dari perkedelnya akan mengugah selera . ...
  • Resep Mie Lendir
    MieLendir Khas Batam. Mie lendir merupakan jajanan khas Batam. Disebut mie lendir mungkin karena kuahnya kali ya yang seperti lendir d...
  • Resep Alpukat Goreng
    Alpukat merupakan buah yang mengandung lemak tinggi dan kaya akan serat, alpukat yang biasanya di olah menjadi jus atau bisa juga ba...
  • Resep Terong Balado
    Bahan dan Bumbu : 1.      Bahan utama yang dibutuhkan adalah 4 buah terong ungu yang masih segar. Gunakan terong ukuran sedang ...

Aneka Resep

Cemilan (2) Gorengan (5) Kue (1) Makanan (23) Minuman (3) Sambal (1) Sehat (1) Tips (4) Tradisional (6)
Copyright © 2014 – Ala Dent - All Rights Reserved
Design by Mas Sugeng - Powered by Blogger